Trong thời đại công nghệ số, việc ứng dụng màn hình cảm ứng trong nhà hàng đã trở thành xu hướng tất yếu giúp tăng hiệu suất làm việc, nâng cao trải nghiệm khách hàng và tối ưu hóa quản lý. Nếu bạn là chủ nhà hàng, quản lý hoặc nhân viên mới, việc hiểu rõ cách sử dụng màn hình cảm ứng là vô cùng quan trọng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng cơ bản màn hình cảm ứng POS (Point of Sale) – hệ thống bán hàng hiện đại – một cách dễ hiểu và hiệu quả nhất.

1. Màn Hình Cảm Ứng POS Là Gì?

Màn hình cảm ứng POS là thiết bị hiển thị thông tin và thực hiện thao tác giao dịch, đặt món, thanh toán… bằng cảm ứng thay vì dùng chuột và bàn phím truyền thống. Thiết bị này thường được tích hợp với phần mềm bán hàng, giúp nhân viên thao tác nhanh chóng và chính xác.

Màn hình POS có thể đặt tại:

• Quầy thu ngân

• Khu vực bếp (hiển thị order)

• Quầy bar

• Khu vực tự phục vụ (self-order kiosk)

2. Lợi Ích Khi Sử Dụng Màn Hình Cảm Ứng Trong Nhà Hàng

Việc sử dụng màn hình cảm ứng mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

✅ Tăng tốc độ phục vụ: Nhân viên thao tác nhanh hơn, hạn chế sai sót khi gọi món.
✅ Dễ sử dụng: Giao diện trực quan, thao tác bằng tay dễ học, dễ làm quen.
✅ Kết nối đồng bộ: Gửi order từ bàn ra bếp ngay lập tức, giảm thời gian chờ đợi.
✅ Quản lý hiệu quả: Theo dõi doanh thu, kiểm soát tồn kho, quản lý nhân viên…
✅ Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Gọi món chính xác, thanh toán nhanh chóng.

3. Hướng Dẫn Sử Dụng Cơ Bản Màn Hình Cảm Ứng Cho Nhà Hàng

Dưới đây là các bước cơ bản khi sử dụng màn hình cảm ứng tại nhà hàng:

Bước 1: Đăng nhập hệ thống

• Mỗi nhân viên sẽ có tài khoản và mã PIN riêng.

• Trên màn hình cảm ứng, chạm vào biểu tượng “Đăng nhập”.

• Nhập mã nhân viên hoặc quét thẻ nếu hệ thống có tích hợp.

• Đảm bảo sử dụng đúng tài khoản để ghi nhận doanh thu, hoa hồng.

Bước 2: Chọn khu vực bàn và tạo order

• Giao diện sẽ hiển thị sơ đồ bàn ăn.

• Chạm vào bàn mà khách đang ngồi để tạo hóa đơn mới.

• Nhấn “Gọi món” để mở danh mục thực đơn.

Bước 3: Gọi món

• Thực đơn được chia theo nhóm (đồ uống, món chính, món phụ…).

• Chạm vào tên món để thêm vào đơn hàng.

• Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu khách (ít đá, không cay, thêm topping…).

• Sau khi hoàn tất, nhấn “Gửi bếp” để in order ra khu vực chế biến.

Bước 4: Chuyển bàn, gộp bàn (nếu có)

• Khi khách chuyển bàn, chọn “Chuyển bàn”, rồi chọn bàn mới.

• Nếu cần gộp hai bàn, chọn “Gộp hóa đơn” và làm theo hướng dẫn.

Bước 5: Thanh toán

• Khi khách yêu cầu tính tiền, chọn bàn cần thanh toán.

• Nhấn “Thanh toán”, chọn hình thức thanh toán (tiền mặt, quẹt thẻ, Momo, ZaloPay…).

• In hóa đơn nếu khách yêu cầu.

Bước 6: Kết ca và đăng xuất

• Sau khi kết thúc ca làm, nhân viên cần vào mục “Kết ca”.

• Kiểm tra doanh thu, nộp tiền cho thu ngân và đăng xuất khỏi hệ thống.

4. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Màn Hình Cảm Ứng

• Làm sạch tay trước khi sử dụng để tránh làm bẩn màn hình.

• Không dùng vật cứng để chạm vào màn hình (tránh trầy xước).

• Thường xuyên vệ sinh thiết bị bằng khăn mềm, không dùng hóa chất mạnh.

• Kiểm tra phần mềm định kỳ, đảm bảo luôn hoạt động ổn định.

• Đào tạo nhân viên mới cách sử dụng bài bản để tránh thao tác sai.

5. Những Vấn Đề Thường Gặp & Cách Khắc Phục

6. Kết Luận

Việc sử dụng màn hình cảm ứng trong nhà hàng không chỉ giúp cải thiện tốc độ phục vụ mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ tổng thể. Với hướng dẫn sử dụng cơ bản trên, bạn có thể dễ dàng làm quen và vận hành hệ thống một cách hiệu quả.

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp phần mềm POS chuyên biệt cho nhà hàng, quán café, trà sữa… hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và demo miễn phí.

Để biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:

Công ty TNHH Truyền Thông Tùng Việt

Địa chỉ: 489A/21/54 Huỳnh Văn Bánh, Phường 13, Quận Phú Nhuận, TP.HCM, VN

Hotline: 0903.852.645 – 0909.555.709